Gustu entre los mejores restaurantes de Sudamérica según Opinionated About Dining 2025

La gastronomía boliviana vuelve a brillar en el escenario internacional con una noticia que enorgullece al país: Gustu ha sido clasificado como el restaurante No. 8 en el ranking South America Top Restaurants 2025 de la reconocida plataforma Opinionated About Dining. Este logro consolida a Gustu como un referente de la alta cocina sudamericana y reafirma el potencial de Bolivia como destino gastronómico.

Gustu ha sido pionero en mostrar al mundo que Bolivia tiene sabores únicos, técnicas ancestrales y una identidad culinaria rica que merece ser celebrada.

Desde su fundación, ha buscado más que ofrecer platos: crear experiencias que cuenten historias bolivianas a través del paladar. Su enfoque sostenible, su apoyo a productores locales y su constante evolución lo han convertido en un emblema de lo que puede alcanzar la gastronomía de altura.

Este nuevo hito internacional es un impulso para toda la escena culinaria nacional, inspirando a más cocineros, restaurantes y proyectos a apostar por lo local con mirada global.